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웰빙푸드

🥩 두부 스테이크 다이어트 레시피 다이어트를 하면서도 든든하게 먹을 수 있는 고단백 저칼로리 요리, 두부 스테이크!고기 대신 두부를 활용해 담백하면서도 바삭한 식감을 살린 건강식으로, 채식주의자나 다이어터 모두에게 추천하는 요리입니다.오늘은 맛과 영양을 동시에 잡은 두부 스테이크 레시피를 소개해드릴게요! 😋🛒 재료 준비 (2인분 기준)✅ 두부 - 1모 (300g, 단단한 두부 추천)✅ 양파 - 1/4개 (다져서 준비)✅ 당근 - 1/4개 (잘게 다지기)✅ 버섯 - 3~4개 (표고버섯 or 양송이버섯 추천)✅ 계란 - 1개✅ 빵가루 - 3큰술 (귀리가루로 대체 가능)✅ 부침가루 - 2큰술 (또는 통밀가루)✅ 올리브오일 - 2큰술✅ 소금 - 1/2작은술✅ 후추 - 약간✅ 간장 or 발사믹 소스 - 2큰술👩‍🍳 만드는 방법1️⃣ 두부 .. 더보기
🥗 닭가슴살 월남쌈 다이어트 레시피 닭가슴살 월남쌈은 가볍고 담백한 맛을 자랑하는 다이어트 요리로, 신선한 채소와 닭가슴살을 라이스페이퍼에 싸서 부담 없이 즐길 수 있는 메뉴입니다. 고단백 저칼로리 식단을 원하는 분들에게 완벽한 선택! 오늘은 맛있고 건강한 닭가슴살 월남쌈 레시피를 소개해드릴게요. 😋🛒 재료 준비 (2인분 기준)✅ 닭가슴살 - 200g (찜 or 구운 것 사용 가능)✅ 라이스페이퍼 - 8~10장✅ 당근 - 1/2개 (얇게 채썰기)✅ 오이 - 1/2개 (길게 채썰기)✅ 파프리카 - 1/2개 (노랑, 빨강 섞으면 더욱 좋아요)✅ 양상추 or 로메인 - 적당량 (씻어서 손으로 찢기)✅ 고수 - 선택 사항 (고수 좋아하시면 추가!)✅ 아보카도 - 1/2개 (얇게 슬라이스)✅ 스위트칠리소스 or 땅콩소스 - 취향에 맞게 준비👩.. 더보기
🎃 부드럽고 건강한 단호박 수프 다이어트 레시피 단호박은 식이섬유와 베타카로틴이 풍부하여 다이어트뿐만 아니라 건강을 챙기기에 좋은 식재료입니다. 오늘은 포만감이 높고 부드러운 식감이 매력적인 단호박 수프 레시피를 소개해 드릴게요! 🥣💛🛒 재료 준비 (2인분)✅ 단호박 - 1/2개 (약 300g)✅ 양파 - 1/2개✅ 마늘 - 2쪽✅ 저지방 우유 또는 두유 - 1컵 (200ml)✅ 물 - 1컵 (200ml)✅ 올리브오일 - 1큰술✅ 소금 & 후추 - 약간✅ 견과류 or 씨앗류(옵션) - 토핑용👩‍🍳 만드는 방법1️⃣ 단호박 손질단호박은 씨를 제거하고 껍질을 벗긴 후 작은 조각으로 썰어주세요.찜기에 넣고 15~20분간 찌거나, 전자레인지에 넣고 5~7분간 익혀줍니다.부드럽게 익었으면 포크나 주걱으로 곱게 으깨 주세요.2️⃣ 양파와 마늘 볶기냄비에.. 더보기
🍲 닭가슴살 토마토 스튜 다이어트 레시피 건강하고 맛있게 다이어트를 하고 싶다면 닭가슴살 토마토 스튜를 추천합니다! 고단백 저지방 식재료인 닭가슴살과 항산화 성분이 풍부한 토마토를 활용한 스튜는 포만감을 높이면서도 칼로리는 낮아 다이어트 식단으로 딱이에요. 😊 오늘은 기름 없이 깔끔하게 즐길 수 있는 닭가슴살 토마토 스튜 레시피를 소개해 드릴게요!🛒 재료 준비 (2~3인분)✅ 닭가슴살 - 200g (깍둑썰기)✅ 토마토 - 3개 (껍질 제거 후 다지기)✅ 양파 - 1/2개 (잘게 썰기)✅ 당근 - 1/2개 (작은 크기로 썰기)✅ 애호박 - 1/2개 (작은 크기로 썰기)✅ 마늘 - 3쪽 (다지기)✅ 토마토 소스 - 1컵 (무가당 추천)✅ 치킨스톡 or 물 - 1컵✅ 올리브오일 - 1큰술✅ 소금 & 후추 - 약간✅ 허브(바질, 오레가노 등) - .. 더보기
🥣 담백하고 든든한 닭가슴살 닭곰탕 다이어트 레시피 닭곰탕은 깊고 진한 국물 맛이 일품인 한국의 전통 보양식이지만, 기름기가 많아 다이어트 시 먹기 부담스러울 수 있어요. 하지만 닭가슴살을 활용한 닭곰탕이라면? 단백질은 듬뿍, 지방은 줄인 건강한 다이어트 음식이 될 수 있습니다! 😊오늘은 담백하면서도 깔끔한 맛이 일품인 닭가슴살 닭곰탕 레시피를 소개할게요! 🥄🛒 재료 준비 (2~3인분)✅ 닭가슴살 - 300g✅ 물 - 1.5L✅ 양파 - 1개✅ 대파 - 1대✅ 마늘 - 6~8알✅ 생강 - 1톨 (생략 가능)✅ 국간장 - 1큰술✅ 소금 - 1작은술✅ 후추 - 약간💡 Tip:닭가슴살을 사용하면 기름기를 줄여 저칼로리 고단백으로 즐길 수 있어요.국물 맛을 깊게 내고 싶다면 다시마나 멸치 육수를 활용해도 좋아요!👩‍🍳 닭가슴살 닭곰탕 만드는 방법1️⃣.. 더보기
🍲 건강한 가슴살 토마토 스튜 레시피 가슴살 토마토 스튜는 담백한 닭가슴살과 신선한 토마토를 활용한 다이어트에 좋은 한 끼 식사입니다. 단백질과 비타민이 풍부해 영양 균형이 잘 맞으며, 포만감도 오래 지속되어 다이어트 중에도 만족스러운 식사를 즐길 수 있어요. 오늘은 칼로리는 낮추고 맛과 영양은 살린 가슴살 토마토 스튜 레시피를 소개할게요! 😋🛒 재료 준비 (2~3인분)✅ 닭가슴살 - 200g (한입 크기로 잘라 준비)✅ 토마토 - 2개 (껍질 벗기고 깍둑썰기)✅ 양파 - 1/2개 (다진 것)✅ 당근 - 1/2개 (작게 썰기)✅ 감자 - 1개 (깍둑썰기)✅ 마늘 - 2쪽 (다진 것)✅ 올리브오일 - 1큰술✅ 닭육수 or 물 - 2컵✅ 토마토소스(무가당) - 1컵✅ 월계수잎 - 1장 (선택사항)✅ 소금 & 후추 - 기호에 맞게✅ 이탈리안 .. 더보기
🥑 건강하고 맛있는 아보카도 토스트 레시피 아보카도 토스트는 건강한 지방과 풍부한 영양소를 한 끼로 섭취할 수 있는 완벽한 다이어트 식단이에요! 바쁜 아침에도 빠르게 만들 수 있어 간편하고, 토핑을 다양하게 응용할 수 있어 질리지 않는 메뉴입니다. 오늘은 기본적인 아보카도 토스트 레시피부터 다양한 응용법까지 상세하게 소개해드릴게요! 😊🛒 재료 준비 (1인분)✅ 통곡물 식빵 - 1~2장✅ 아보카도 - 1/2개✅ 레몬즙 - 1작은술✅ 소금 & 후추 - 약간✅ 올리브 오일 - 1작은술 (선택 사항)🍽 추가 토핑 추천✔️ 단백질 추가: 반숙 계란, 훈제 연어, 닭가슴살✔️ 식감 더하기: 견과류, 치아씨드, 햄프씨드✔️ 맛의 풍미: 파슬리, 바질, 파프리카 가루👩‍🍳 만드는 방법1️⃣ 식빵 굽기통곡물 식빵을 오븐(180도)에서 5분 또는 팬에서 .. 더보기
🔥 칼로리를 낮춘 다이어트 마라탕 레시피 마라탕은 얼얼한 마라 소스와 다양한 재료가 어우러진 매운 국물 요리로, 매운맛을 좋아하는 사람들에게 큰 사랑을 받고 있어요. 하지만 기름진 국물과 고칼로리 재료 때문에 다이어트 중에는 먹기 부담스러운 음식이기도 하죠. 😭그래서 오늘은 저칼로리 재료를 활용한 건강한 다이어트 마라탕 레시피를 소개해 드릴게요! 맛은 그대로 살리면서 칼로리는 확 낮춰서, 다이어트 중에도 guilt-free 하게 즐길 수 있어요! 😋🔥🛒 재료 준비 (1인분)✅ 저칼로리 육수 재료닭가슴살 육수 (or 다시마+표고버섯 우린 물) 400ml저염 간장 1큰술마라 소스 1큰술 (조절 가능)두반장 1/2큰술 (선택)다진 마늘 1작은술후추 약간✅ 건강한 마라탕 속재료청경채 2~3장숙주나물 한 줌곤약 면 or 실곤약 100g (면 대신.. 더보기

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